"La dificultad no debe ser un motivo para desistir sino un estímulo para continuar"
Los vermuts y los aperitivos de calidad saben mejor si se sirven frescos; los vinos blancos, como es lógico, se guardan fríos, así como el jerez seco, pero sólo los aguardientes y los vodkas eslavos que se vayan a beber solos deberán ser enfriados en el congelador. Si se guardan las copas de cóctel en la nevera, presentarán un aspecto muy bonito al llenarlas mientras están heladas.
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